減重不吃飯只會越減越肥!帶你解開減肥3大錯誤觀念

過年期間每天大魚大肉,為了減去腰邊的三層肉,每天認真的運動,

只吃蔬菜水果希望能早日恢復曼妙身材,但是這麼做真的有效嗎?

恭喜!答錯了

小心反彈變更胖!

有高達25%減肥族認為「吃菜不吃肉可以減重」,但針對這項錯誤迷思,營養師提醒,

為了減肥不吃肉食等蛋白質食品,會造成肌肉流失,容易造成新陳代謝下降,

吃進去的食物很容易形成脂肪堆積,導致體脂肪升高,還容易復胖更多!

減重三大大錯誤觀念

1 吃大量青菜水果可以讓排便順暢。

事實是:菜太多會害你便秘 適量才是王道

適量的纖維質的確能幫助排便,促進腸胃蠕動,但過量的纖維質會過分吸附水分,

讓腸道環境變得太過乾燥,使便便變得硬梆梆,反而造成排便困難。


那要多少量就夠呢?

以自己的拳頭大小為標準,一顆拳頭為一份,每天應該吃5-7份蔬果的量

且蔬菜要大於水果的量。

注意!不同的烹調方式有不同算法,生菜沙拉跟炒青菜實際攝取到的纖維量可是大相逕庭。

在這同時也要多喝水,才不會便祕喔!


2 吃蔬菜不會胖

事實是:不是所有的蔬菜都吃不胖,像是地瓜、馬鈴薯,雖然可以帶來很高的飽足感,但吃多熱量也很高。


烹調方式也會影響熱量多寡

減重只吃菜肉不吃飯

像是生菜沙拉,為了增加口感會加入各式醬料,有的油脂含量高、有的鈉含量高

吃太鹹會水腫,對於減重也是不好的。

真相總是殘酷,現實總是殘忍,以後吃沙拉加醬食相信都會縮手少加一些醬吧~

延伸閱讀:運動前後怎麼吃?帶你增肌減脂不發胖!


3 少吃多動就會瘦

事實是:大量運動又營養不足的情況下,減少的很大部分會是肌肉!

運動時會消耗大量能量,有可能會分解少部分肌肉,若運動後沒有好好補充營養

肌肉無法好好修復,流失的會更嚴重!雖然剛開始會感覺體重有變輕,

但是減掉的不是脂肪而是能幫助燃燒熱量的肌肉!

基礎代謝變差的情況下會使脂肪更易堆積,變成「減肌增脂」身體反而變更差。


改善方法:增加肌肉量才是王道

減重只吃菜肉不吃飯

肌肉量越高,基礎代謝率越強。基礎代謝率就是一個人不吃不喝不運動,

光是呼吸、睡覺也能消耗掉的熱量,成年人平均落在1200~1600之間不等

(男女不同,男性肌肉較多所以基礎代謝率也較高)。


肌肉量高3大好處

1 被動燃脂

睡覺時也能瘦這不是很棒嗎! 體內每磅的脂肪組織,每天會消耗2~3大卡熱量,

而每磅的肌肉每天卻可以消耗掉7~10大卡熱量,足足差了3~4倍。

其實,只要身體的肌肉量提升了,不僅體脂肪會降,還能提升基礎代謝率,

讓你躺著也在燃燒熱量,日後復胖的機率也會比較低。


2 身材變好 穿衣服更好看

減重只吃菜肉不吃飯

脂肪的體肌是肌肉的3倍大!如果肌肉比例較高,身體會較為結實,

但若是身體的脂肪比例偏高,看起來就比較臃腫。


3 體力、精神變更好

研究發現,鍛練一年肌力訓練後,受試者覺得精力變好很多,

工作時更加專注也感覺自己變年輕。而這只是訓練一年就達到的效果


總結

不要再用錯誤的方式減重了,並不是做一堆有氧運動跟吃得很少就會瘦

而是有氧+肌力訓練+足夠的營養才能事半功倍,最重要的是要持之以恆

不要瘦了就沒有運動或控制飲食,要活到老動到老!


碳水:蛋白質2:1配方
選用植物+動物性蛋白質
運動後吃最棒的沙拉!

延伸閱讀:中年重訓會太晚嗎 ? 90歲的阿嬤都在練還不快跟上 !

在〈減重不吃飯只會越減越肥!帶你解開減肥3大錯誤觀念〉中有 34 則留言

  1. 谢谢版主提供的观念与信息,我女朋友就是这样哦,时常用水果蔬菜代餐,而且有时还会节食呢!
    这篇一定要发给她看!借分享哦……

  2. 身上那一層多餘的肥肉真的是讓我頭痛好久
    但是好消息是,終於在昨天再次跨出去減肥的念頭了!!
    謝謝版主分享~

  3. 增加肌肉量很重要,那會建議找教練嗎?
    想更了解如何增加肌肉量,例如一個新手到底去到健身房該怎麽開始呢?

  4. 以前對於減重有太多錯誤觀念, 現在想想自己都在用不對的方式再減重(我到底在幹嘛😂) 花了時間跟精力但是效果都不是很好 我還在想說奇怪怎麼會這樣 謝謝版主分享!! 這篇對我非常實用 我也要分享給身邊那些跟我一樣亂減肥的小夥伴們!!!

  5. 原來蔬菜也不能吃得太多,總之選擇過適合自己食量的生活讓自己常常保持在每日達到基礎攝取熱量會對身體的幫助比較好對吧?謝謝版主的分享

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